זֶהמכונת טיגון ואקום צנוןהוא לעבד את הצנון הטרי בצורה של רצועות או פרוסות דרך מטגן הוואקום של הצנון. המוצר המעובד קריספי ואינו שומני ובעל תכולת שמן נמוכה מאוד. בנוסף, מכונה זו מהווה בחירה אידיאלית להכנת צ'יפס פירות וירקות, מה שיכול להבטיח את איכות הצבע של המוצר ולהאריך את חיי המדף שלו של המוצר.
תכונות של מכונת טיגון ואקום צנון
1. מכונת טיגון ואקום צנונית זו עשויה מפלדת אל חלד בטוחה לייצור מזון.
2. סל הטיגון מאמצת סל טיגון עגול, החומר לא יידבק בזמן הטיגון וניתן לפזר אותו באופן שווה לאחר הטיגון, ללא הצטברות, ללא זווית מתה, ואפקט הסרת שומנים טוב.
3. מערכת ואקום טבעת המים שתוכננה במיוחד מאומצת כדי להבטיח עבודה תחת ואקום בטמפרטורה נמוכה.
4. חימום מהיר וטמפרטורת שמן קבועה כדי להבטיח איכות המוצר ותכולת שמן נמוכה.
5. שסתום פנאומטי, אין צורך במתג ידני.
לצ'יפס פירות וירקות מטוגנים בוואקום יש סיכוי שוק גדול מאוד, ויותר ויותר אנשים מעדיפים מזון מטוגן עם תכולת שמן נמוכה. מכונת טיגון ואקום זו יכולה לעזור ללקוחות לייצר חטיפים מזינים יותר המתאימים לכל הגילאים.
פרמטר טכני
| דגם מכשיר | GG-1300 | GG-1200 |
| גודל סל | Φ1200 מ"מ * 560 מ"מ | Φ960 מ"מ * 600 מ"מ |
| דרגת ואקום | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| טמפרטורת פעולה | תואר 80-120 | תואר 80-120 |
| שיטת חימום | קִיטוֹר | קִיטוֹר |
| צריכת קיטור | 150-300ק"ג לשעה | 120-200ק"ג לשעה |
| כוח ציוד | 28 קילוואט | 25 קילוואט |
| ממדים | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| קיבולת סל | 630L | 430L |
תגיות פופולריות: מכונת טיגון ואקום צנון, ספקים, יצרנים, מחיר, הצעת מחיר, למכירה













