מכונה להכנת פולי שוקולד משמשת לייצור פולי שוקולד בצורות שונות בטכנולוגיית גלגול קר. הצורות של שעועית שוקולד כוללות כדור שוקולד, ביצת שוקולד, עדשי שוקולד (כמו M&M), לב שוקולד וכו'.
היתרונות של מכונה להכנת שעועית שוקולד
1. הציוד מיועד לייצור סגור לחלוטין, הימנעו ממגע של המפעיל עם שוקולד, ושמרו על מוצרי השוקולד כדי להגיע לתקן תברואה במזון.
2. חיסכון באנרגיה, כושר ייצור המוני, בטיחות גבוהה ואוטומציה, קל לתפעול.
תהליך עבודה של מכונה להכנת שעועית שוקולד:
1. סירופ השוקולד מוזן מהמיכל התרמי דרך משאבה לתבנית, התבנית פועלת במצב קירור, ניתן לווסת את הטמפרטורה הנמוכה ביותר ל--28 מעלות עד -30 מעלות, זה עושה את הנוזל הסירופ בתבנית הופך מוצק תוך רגע.
2. לאחר מכן הועבר לקירור של 5 מעלות עד -8 מעלות באמצעות מסוע לצורה ברורה נוספת.
3. הצורה הסופית נכנסת לחבית מסך הגליל כדי להסיר את הליבה ולפרוק אוטומטית.

יישום:
לגלגול קר של משחת השוקולד הטהור לצורות שונות של פולי שוקולד, כגון פולי שוקולד, בצורת ביצה, פולי שוקולד בצורת שעועית MM וכן הלאה. מכונה זו מצוידת בגלגלת קרה, מערכת קירור, מנהרת קירור, יחידת הפרדת שולי קרן.
פרמטר של מכונה להכנת שעועית שוקולד
| דֶגֶם | GG-CCJ400 | LG-CCJ600 |
| קיבולת (ק"ג/שעה) | 200 | 300 |
| כוח (קוואט) | 25 | 25 |
| מימד (מ"מ) | 8620*1040*1840 | 8620*1240*1840 |
| משקל נטו (ק"ג) | 2400 | 2600 |
| אורך מנהרת קירור (מ') | שכבה 7.4*3 | |
| רוחב חגורת PU (מ"מ) | 600 | 800 |
| טמפרטורת מנהרת הקירור (מעלה) | 0~5 | |
תגיות פופולריות: מכונה לייצור שעועית chcoolate, ספקים, יצרנים, מחיר, הצעת מחיר, למכירה











