קו הייצור של ביסקוויט סנדוויץ 'הוא מערכת אוטומטית משולבת ואוטומטית המיועדת לייצור נפח- גבוה של ביסקוויטים של סנדוויץ' (עוגיות).
פיתרון זה מציע יעילות ייצור גבוהה, קיבולת גבוהה, פעולה היגיינית ויעילות. זה מכסה כל שלב בתהליך, החל מערבב ויצירת בצק ועד אפייה, מילוי ואריזה.

תכונות של פס ייצור ביסקוויט סנדוויץ '
- סיום - ל- - שילוב סיום: קו חלק שמשלב ערבוב, למינציה וחיתוך, אפייה, הכנת קרם, סנדוויץ ', קירור ואריזה.
- הפקדת דיוק: משאבות עקירה חיוביות מתקדמות ומערכות סרוו - מונעות מבטיחות משקל מילוי ומיקום מדויק ועקבי עבור כל ביסקוויט כריך, תוך צמצום הפסולת.
- סנדוויוויץ 'עדין: מערכות היישור של קו הביסקוויט סנדוויץ' לוחצות בעדינות את ביסקוויט הכריך העליון על בסיס השמנת ללא שבירה, ומבטיחות צורה מושלמת ותשואת מוצר גבוהה.
- בקרת לוגיקה הניתנת לתכנות (PLC): משתמש מרכזי, - מסך מגע ידידותי HMI מאפשר ניהול מתכונים קל, התאמת פרמטרים וניתן לניטור זמן של נתוני ייצור.
- עיצוב היגייני: בנוי עם אוכל - נירוסטה כיתה (SS304/SS316) על כל חלקי הקשר. תכונות קלות - גישה נקייה ועומדת בתקני בטיחות מזון בינלאומיים.
סרטון עובד של קו ביסקוויט סנדוויץ '
יתרונות של קו עיבוד ביסקוויט סנדוויץ '
- תפוקה ויעילות גבוהה: השג היקפי ייצור משמעותיים, המסוגלים לתפוקות של 100 עד 1200 קילוגרם ביסקוויטים של כריך לשעה, תלוי בתצורה, עם התערבות ידנית מינימלית.
- עקביות בלתי מתפשרת: בקרות אוטומטיות מבטיחות גודל ביסקוויט אחיד של כריך, צבע, אפייה ומילוי משקל לכל אצווה, ומשפר את המוניטין של המותג.
- עלויות תפעוליות מופחתות: אוטומציה מפחיתה באופן דרסטי את דרישות העבודה ואת פסולת החומרים (בצק, קרם), מה שמוביל לעלות נמוכה יותר - לכל - ויחידה תשואה מהירה על ההשקעה.
- מדרגיות וגמישות: העיצוב המודולרי מאפשר להגדיר את קו הביסקוויט של הכריך לגדלי מוצרים שונים, צורות וסוגי סתימות (למשל, ריבה, שוקולד, קרם וניל).
- בטיחות מזון משופרת: תכונות המערכת הסגורות - תכונות נקייה {}} מקלות את הסיכון לזיהום ומפחיתים את זמן ההשבתה לניקוי ותחזוקה.

סנדוויץ 'סנדוויץ' ביסקוויט זרימת עיבוד ייצור
- ערבוב: המרכיבים מוזנים אוטומטית למיקסרים ליצירת בצק עקבי.
- גיבוש: הבצק למינציה לעובי הרצוי ונחתך במדויק לצורות באמצעות חותכים סיבוביים או הדדיים.
- אפייה: ביסקוויטים מועברים דרך תנור אזור רב - עם בקרת טמפרטורה עצמאית לאפייה וצביעה מושלמים.
- קירור: ביסקוויטים אפויים עוברים דרך מסוע קירור כדי לייצב את הטמפרטורה והמבנה שלהם לפני הכריכות.
- הכנת מילוי: קרם מוכן במערבל שמנת נפרד ומועבר להופרה המפקדת.
- סנדוויצ'ינג: ביסקוויט בסיס מיושר, במדויק עם שמנת, ומזויף לביסקוויט עליון. עיתונות אור חותמת את הכריך.
- קירור סופי: הביסקוויטים המורכבים מקוררים שוב כדי להגדיר את מילוי השמנת.
- אריזה: ביסקוויטים המוגמרים של הכריך מוזנים אוטומטית לעטיפות, שקיקים או קרטונים לאריזה ראשונית ומשנית.
נתונים טכניים:
| דֶגֶם | יְכוֹלֶת | רוחב פנימי של תנור המנהרה | שיטת חימום | מידות (ללא מכונת אריזה) |
מֶתַח |
| Gg - BG400/420 | 100-250 ק"ג/שעה | 400/420 מ"מ | חשמלי, גז | L45m*W5m*H2m | 380V 50Hz 3PH |
| Gg - BG600 | 250-400 ק"ג/שעה | 600 מ"מ | חשמלי, גז | L50m*W5m*H2m | 380V 50Hz 3PH |
| Gg - BG800 | 500-800 ק"ג/שעה | 800 מ"מ | חשמל, גז, דיזל | L100m*W5m*H2.5m | 380V 50Hz 3PH |
| Gg - BG1000 | 800-1000 ק"ג/שעה | 1000 מ"מ | חשמל, גז, דיזל | L105m*W12m*H3m | 380V 50Hz 3PH |
| Gg - BG1200 | 800-1200 ק"ג/שעה | 1200 מ"מ | חשמל, גז, דיזל | L120m*W15m*H3m | 380V 50Hz 3PH |
תגיות פופולריות: קו ייצור ביסקוויט סנדוויץ ', ספקי ייצור סנדוויץ' סנדוויץ 'ביסקוויט, יצרנים











